안녕하세요. 여러분 호두아빠입니다. 호두아빠의 오늘의 맛집 소개시간입니다. 여러분께서는 연말 크리스마스 어떻게 보내셨나요??
저희는 2022년 12월 24일 크리스마스이브를 맞이하여 사랑하는 와이프와 데이트를 하기 위해 대전 대청호 오백리길에 위치한 슈하스코 맛집 전문 레스토랑이 있다고 하여 테라베오&더리스를 방문했습니다. 가는 날이 장날이라고.. 하필 크리스마스이브에 강추위가 찾아오다니... 날씨가 너무 추웠어요. 추웠지만 신탄진 대청호 데이트를 한다 생각하니 설레었답니다. 룰루랄라~~
테라베오&더리스 영업 안내
주소 대전 동구 냉천로 34-8 전화번호 042-272-7897 영업시간 월요일 ~ 일요일 11:30 ~ 21:00 라스트 오더 20:00 브레이크 타임 월~금 15:00 ~ 17:00 주말 16:00 ~ 17:00 휴무일 연중무휴 무료주차
대전 대청댐 드라이브코스로 유명한 대청호 인근에 위치하고 있습니다.
슈하스코??
슈하스코는 생소한 단어인데... 슈하스코는 무엇일까? 슈하스코는 브라질 전통 꼬챙이 요리라고 하며, 또한 두툼하게 썬 소고기, 돼지고기, 양고기들을 긴 쇠꼬챙이에 꿰어서 숯불에 구워 낸 요리. 브라질의 대표적인 음식이라고 합니다.
우여곡절 도착한 테라베오&더리스 여기는 꼭 예약을 하시고 가시는게 좋아요. 대전뿐만 아닌 전국 유명한 맛집이라고 한다네요.
대전 대청호에 위치하고 있으며 연인과 데이트 코스 드라이브코스 또한 많은 연회 또는 가족모임 장소로도 유명한 곳입니다. 그리고 대청호 뷰를 가지고 있어서 정말 아름다운 곳입니다.
저희는 1시 30분에 예약을 하고 도착!! 도착하고 보니 역시 좌석은 이미 만석이였습니다. 방문 전 테라베오를 가기 위해 10일 전에 런치 예약문의를 하였지만 이미 크리스마스는 예약이 다 차있는 상황~ 테라베오의 옆건물 더리스에는 좌석이 남아있다고 하여 그나마 잡은 힘든 예약이었어요. 역시 크리스마스는 특별한 날...ㅋㅋ *참고* 테라베오와 더리스는 같은 건물로 운영하고 있습니다.
[더리스 외부모습]
[테라베오 외부모습 ]
며칠 내내 눈이 많이 내렸나 봅니다. 테라베오를 예약하고 싶었는데 아쉽습니다. 아쉬운 이유는 테라베오는 뷔페식 셀프바가 있어 여러 음식들을 먹을 수 있는 곳인데 더리스는 원래 카페로만 운영하는 곳이므로 뷔페식 셀프바는 없습니다. 더리스는 테라베오가 만석일 경우를 대비해 식사도 할 수 있도록 조치 한 공간입니다. 가시기 전 참고해 주세요.
저희는 Lunch B코스로 주문예약을 하였습니다. 1인 48,000원
도착하자마자 세팅되어있는 샐러드와 빠네스프
두 번째 코스요리는 닭고기, 소시지, 안창스테이크입니다.
영롱한 안창살 스테이크!! 부드럽고 살살 녹아요~ ㅋㅋㅋ
닭고기와 소세지
브라질 특유의 긴 꼬챙이로 직원분들이 저렇게 주실 때마다 뭔가 우리는 대우를 받는다는 느낌을 받았어요.
특이한 점은 외국인 직원분들이 많으신데 브라질 현지에서 오신듯한 것 같습니다.
세 번째 코스요리는 구운 파인애플과 몽골리안 덮밥입니다.
파인애플을 구워서 나오다니 신기신기~👍
몽골리안 덮밥
몽골리안 덮밥은 적당한 해물과 채소재료로 볶은 덮밥 메뉴인 것 같습니다. 매콤하고 특유한 향신료를 넣은 듯 안 넣은 듯 느끼하지 않고 맛은 중화요리 사천식 덮밥과 비슷합니다.
네 번째 코스요리 버터새우
제대로 쥬? ㅋㅋ
마지막 다섯 번째 코스요리 하이라이트 소등심(삐까냐)
직접 썰어주시는 장면을 사진으로 담고 싶었는데 워낙 순식간이라 못 담았어요. 아쉬어라 ㅋㅋ
소등심(삐까냐) 따뜻할 때 바로 먹어야 질기지 않고 살살 녹습니다. 사람 따라 간이 조금은 심심할 수도 있습니다. 점심을 다 먹고 매장 한 바퀴 산책!! 듣던 대로 대청호 뷰가 바로 앞에 보입니다.
다행히 저희가 방문한 날은 크리스마스이브 맑은 하늘 구름한 점 없는 깨끗한 날씨였습니다. 대부분 봄 여름에 대청호 경치구경을 갔었던 때 와는 다르게 겨울의 대청호는 완전 다른 분위기였어요.
크~~ 이국적이다.
보고만 있어도 감탄 아름다운 대청호를 하얗게 만드는 눈의 조화는 너무 멋졌습니다. 이미 대전에서는 뷰 맛집으로 소문난 곳 또한 이곳에는 야외웨딩결혼식 및 웨딩촬영장으로 유명하고 많은 유튜버들이 다녀간 대전대표 핫플레이스이기도 합니다. 힐링이 되는 크리스마스 데이트 2023년에는 여러분 모두가 행복하시길 바래요~
